Thịt cá mềm béo kết hợp cùng thơm giòn ngọt mang đến hương vị vô cùng hấp dẫn!

	“Đưa cơm” như cá basa kho thơm

Cá basa kho thơm là món mặn ăn chung với cơm nóng quá ngon.

"Đưa cơm" như cá basa kho thơm
Nguyên liệu gồm có: - 600 gram cá basa  - 3 nhánh sả - ½ (một phần hai) quả thơm, ớt tươi, hành tím khô - 1 muỗng cà phê muối - 2 muỗng đường - 2 muỗng nước mắm - 1 muỗng cà phê bột canh
"Đưa cơm" như cá basa kho thơm
Cách chế biến: - Cá rửa thật sạch, để ráo, ướp cá với 1 muỗng cà phê muối. Thơm cắt bỏ mắt, thái miếng vừa ăn, Lưu ý đừng xắt mỏng quá, khi kho thơm sẽ bị nát.
 "Đưa cơm" như cá basa kho thơm
- Bắc nồi lên bếp, cho một muỗng dầu vào cùng 2 muỗng đường, chưng đường cho tới khi tan hết chuyển màu nâu cánh gián thì cho một chén nước nóng vào khuấy tan và tắt lửa. - Sả cắt đôi, xếp vào đáy nồi sau đó cho cá lên trên, cho nước màu đã làm ở trên vào nồi cá cùng với dứa và hành tím khô cắt mỏng, ớt và 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng cà phê bột canh.
"Đưa cơm" như cá basa kho thơm
- Cho nồi cá lên bếp, kho với lửa nhỏ cho tới khi cá chín mềm là được.
"Đưa cơm" như cá basa kho thơm





Hằng MT
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca basa, kho thơm, Hằng MT

mì Ý Trâu kem chuoi vahc lam banh bao ngon nau canh la lot lam banh tiramisu moi cach nau mon kho bot sua bi do Đậu đũa xào thịt bò cÃƒÆ basa những kiểu trang trí bánh noel đơn giản bắp bò cach nau che cu sen món trứng hấp snack hành tây tím Cún Khang Canh sườn non nấu măng chua kiệu Nấu Ăn thuc don ngon Canh cÃƒÆ Trang mieng cach lam che xoi nuoc canh chua tôm bông điên điển bánh mì ngọt mut khoai chả tôm ngon chè nếp táo cách làm gà cách làm phở xào làm mứt gừng cocktail margarita cac món nướng cocktail chanh mat ong ngon rau cu kho thap cam cách nướng khoai lang mềm ngon banh mi ngot nhan dau Quốc Món ca há cáo chiên cách làm chè kho bánh xoài ngon nau an chuẠĐui list lẩu mon nhau banh my Mướp đắng tom rang thit thom ngon kem dâu tây thơm ngon thit bo xao thom bánh cupcake nho cach lam thach cach lam sinh to xoai midori cốm chiên mực heo sốt caramel Những loại nước giải rượu tức thì bánh bao gà thịt gà chao nấm rơm cach nau cac mon 5 lưu ý đặc biệt khi ăn lẩu gị món salad công thức kem sữa chua xoài dau hu công thức bánh gạo nướng cách làm thạch trứng cach nau rau cau nhan flan cach trang tri banh quy đặc sản cách làm cupcake cây thông bot mi Cách lam banh pizza bánh đúc ngọt nguyên tắc nấu ăn sà p trứng vịt lộn xào cach lam bun nem vuong chè đậu xanh khoai lang chả ngũ sắc cỗ Tết Trâm Phạm cach nau banh bi do dau xanh thịt gà rim mặn canh cà bánh bò hấp cốt dừa canh vit khoai so rau muong cách làm bánh quy dừa hạnh nhân món hấp cách làm thịt kho nước dừa hột vịt nấu rau câu dầu ô liu kết hợp với thịt gà và ít cốt dừa gà nấu hạt sen cach lam chanh muoi thom ngon Khoai tay chiến dau hu non sot cam Mùa đông banh con duong khô mực công thức bánh mì kẹp xúc xích chiên lôi cuốn nấu cháo Xoi do bun bo rau ram ngon món ăn nhanh cach nau chao ngu coc Ca phao món Tết phở phở cuốn tôm tôm tất sữa lắc miến xào khô mực Trâm Phạm cắm cuộc thi bữa cơm ngày hè bot banh xeo thuc don Nguyên liệu Hải sản banh cake nuong gion Mien Nam súp bánh mì cách làm bánh lọt phòng khách bảo vệ